Csokis tücsök banánkarikákkal – rovarok főzve, sütve, pirítva
Szerző: Jókuthy Emese Képek: György Zoltán, Kustos Nikolett, Merkl Ottó
A rovarok számos kultúrában a természetes étrend részét képezik, van olyan fenséges rovarfogás, amely csak a kiváltságosoknak jár. Európában azonban hosszú lesz az út az entomofóbiától az entomofágiáig, pedig a – nem is olyan…
