Magyar Természettudományi Múzeum Blog


„Végy fél kiló cserebogarat…”

„Végy fél kiló cserebogarat…”

Csokis tücsök banánkarikákkal – rovarok főzve, sütve, pirítva

Szerző: Jókuthy Emese   Képek: György Zoltán, Kustos Nikolett, Merkl Ottó A rovarok számos kultúrában a természetes étrend részét képezik, van olyan fenséges rovarfogás, amely csak a kiváltságosoknak jár. Európában azonban hosszú lesz az út az entomofóbiától az entomofágiáig, pedig a – nem is olyan…

„Végy fél kiló cserebogarat…” Tovább